Условия питания обучающихся, в том числе инвалидов и лиц с ограниченными возможностями
Необходимым условием гармоничного роста и развития детей дошкольного возраста является правильная организация питания, обеспечивающая организм энергией и всеми необходимыми ему пищевыми веществами — белками, жирами, углеводами, витаминами и минеральными веществами.
Соблюдение принципов рационального, сбалансированного питания детей дошкольного возраста, а также инвалидов и лиц с ограниченными возможностями здоровья — важный фактор процессов роста, совершенствования многих органов и систем, особенно нервной системы, усиленными процессами обмена веществ, развитием моторной деятельности ребенка.
Организация питания в ДОУ предусматривает выполнение режима дня во всех группах учреждения. Режим питания детей с 12-ти часовым пребыванием включает — завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин.
Непосредственный прием пищи детьми организован в помещении групп.
Столовые приборы и посуда — индивидуальные для каждой группы, хранятся в буфетах групповых.
Для мытья посуды в буфетных оборудованы 2-гнездовые мойки.
Выдача пищи на группы осуществляется строго по утвержденному графику и только после проведения приемочного контроля медицинским работником. Результаты контроля регистрируются в «Журнале бракеража готовой продукции».
Питьевой режим в группах организован с использованием бутилированной воды.